食育コーナー

赤飯、牛乳、鶏肉のから揚げ、すだちあえ、紅白すまし汁、りんごゼリー。

＜小学校６年生の「卒業お祝い献立」＞
　お祝いには「赤飯」を食べます。昔から赤い色のものには悪いものを取り除く力があると信じられてきました。赤米を神様にお供えし、それを使って炊いたご飯でお祝いをしていたことから、赤飯を食べるようになったそうです。また、「紅白すまし汁」の紅白の色には、めでたい、お祝い、縁起がよい、といった意味でお祝いの席で使われています。小学校６年生の卒業をお祝いしましょう。

ご飯、牛乳、ヤーコン鶏つくねバーグ、小松菜のごまあえ、大根とごぼうのみそ汁。

ご飯、牛乳、ふわふわ団子のから揚げ、ヤーコンマヨサラダ、もずくスープ。

　もずくは、海藻で、他の海藻にくっついて育つことから「藻づく」と名づけられました。「もずく酢」として食べられることが多いですが、給食のようにスープにすることで、食物繊維をたくさんとることができます。

チキンカレーライス、牛乳、きのこのキッシュ、根菜サラダ。

３年生最後の給食はリクエスト献立です！

わかめご飯、牛乳、ポテトサラダフライ、ゆずあえ、沢煮椀、焼きプリンタルト。

　焼きプリンタルトは、大人気です。沢煮椀の中に、㊗なるとが入って３年生をお祝いしました。

ご飯、牛乳、さつま芋グラタン、ささみと野菜のソテー、どんぐりトマト、フルーツハート杏仁。

　紅白のハート杏仁が可愛らしいですね。

↓この機械は何でしょうか❔

スチームコンベクションオーブンです。沢山のグラタンを一気に焼き上げます！

焼く前の作業は大変なのです。どんどんカップにつめてチーズを振りかけていきます。数が多いなぁ～！！

美味しく仕上がりました～♡

＜１・２年生の卒業までに３年生に食べてほしい給食＞

キムチチャーハン、牛乳、お好み揚げ、かみかみサラダ、トックスープ、久万中イラストのり。

月曜日の３年生最後の給食は、３年生によるリクエスト献立です。お楽しみに～！

ご飯、牛乳、あじの照り焼き、大根おろし、美川そうめん梅サラダ、肉じゃが。

ℚ　とても美味しいと有名な「美川そうめん」は、どこで作られているでしょうか❔

Å　今では廃校の「仕七川中学校」を再利用した工場で作られています。木の床や土壁といった昔ながらの建築方法で建てられた校舎が、そうめんを作るのに最適なんだそうです。美川そうめんは、コシがあり時間がたってものびないという特徴があり、のどごしの良さがおいしさの秘密ですね。サラダを味わっていただきました。

ご飯、牛乳、タンドリーチキン、野菜チップス、豚汁。

　１・２年生の卒業までに３年生に食べてほしい給食で、副菜の１位が「野菜チップス」でした。れんこんや人参のサラダは苦手な人がいますが、揚げると大人気ですね。

エビピラフ、牛乳、洋風卵焼き、わかめサラダ、パンプキンポタージュ。

　海藻には、わかめや昆布、海苔等があります。日本の周囲の海は栄養が豊富で、魚だけではなく、海藻もよく育ちます。今日の「わかめサラダ」のわかめは、三陸地方の海でとれたものです。