コッペパン、牛乳、きのこスパゲティー、かぼちゃグラタン、どんぐりトマト、手作りりんごジャム。
１年生の朝の会の時には、日直さんが「今日の給食献立」の紹介をしてくれます。そして、自分の好きな物は、○○です。」と言ってくれるのですが、今日は、「かぼちゃのグラタン」でした。
グラタン作りは忙しいなー！！
美味しそうに焼けました！！！
皆が喜んでくれるから、今日も頑張って作りました。（調理員より）
しかも、畑野川から届いたりんごの皮を剥いてのジャム作りも大変でしたね☆美味しかったよ♡
ご飯、牛乳、魚のガーリックフライ、玉葱とキャベツのサラダ、豚汁。
魚のガーリックフライ美味しかった！
調理員さんが、手際よく衣を付けながら愛情も込めて作ったのですから～♡
今日も衣付けが大変でした。結局毎日忙しいメニューなのですね！！いつも美味しくいただいています☆
チキンピラフ、牛乳、レモンサラダ、秋味シチュー、手作りスイートポテト。
今日も忙しかった～！
さつまいもを蒸して、つぶして、バター・生クリーム・砂糖・卵白を練ります。丸めて一人分ずつカップに入れ、卵黄を塗って焼き上げました。（丁寧な作業です！！）
卵黄を塗ると、美味しそうな焦げ目がつきます！
多くの生徒から、「とっても美味しかった。」「毎日食べたい。」「今度はいつ出ますか❔」などのコメントがありました。次は・・・作るのが大変なので、調理員さんと相談しときますね☆
ご飯、牛乳、豚肉と久万高原トマトのチーズ焼き、れんこんチップス、鶏団子汁。
「チーズ焼き」のようなカップ詰めは大変な作業です。
カップに詰めて詰めて・・終わらない・・最後にチーズを乗せて、スチームコンベクションオーブン ↓ で焼き上げます。
↓ 美味しかったです。
ご飯、牛乳、鶏肉の甘辛炒め、キャベツとかぼちゃのスープ、アーモンドいりこ、りんご。
ニュートンは、家の庭でりんごが落ちるのをみて「万有引力」という地球の秘密を発見するヒントを得たと言われています。
今日のりんごも畑野川の正岡さんが作られたものです。感謝していただきました。
ご飯、牛乳、豚肉のかりん揚げ、小松菜のアーモンドサラダ、中華スープ。
「豚肉のかりん揚げ」は、かりんとうをイメージして作っています。豚肉のから揚げに、甘辛いタレをからめています。人気のメニューです。
さつま芋ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、美川そうめん梅サラダ、秋のみそ汁。
毎月、19日は「食育の日」です。毎日を元気に、大人なっても心や体も健康な生活を送るために、食事を見直す日でもあります。今日は、美川給食センターと同じメニューです。久万高原町内みんなが同じメニューを食べて、食事についてや使われている食材について考えてみましょう。
ポークカレーライス、牛乳、じゃが芋のチーズ焼き、フレンチサラダ。
フレンチサラダに入っているりんごは、畑野川の正岡さんが作られているものでした。フレッシュでジューシーで爽やかな酸味と甘みが美味しいりんごでした。
ご飯、牛乳、魚のカップ焼き、くきわかめのきんぴら、団子汁。
今日は、「世界食料デー」です。国連が定めた世界共通の記念日です。今でも食べ物がなくて、飢えに苦しんでいる人が、世界中で７億人以上います。日本では、捨てられる「食品ロス」の量が、1日で523万トンもあります。食品ロスを減らすにはどうしたらいいか、自分にできることを考えてみましょう。
ご飯、牛乳、ふわふわ団子のから揚げ、春雨のマヨネーズあえ、具だくさん汁。
「春雨」は、作る途中で、「じょうろ」の穴から押し出されてくる時の様子が、「天候の春雨のようだ」というところから名付けたそうです。マヨネーズあえにしていただきました。