今年は2月2日が節分です。節分が3日にならないのは37年ぶり、2日になるのは124年ぶりだそうです。節分は「季節の分かれ目」という意味で、立春の前日を言います。
今日の給食では、白ごはん、牛乳、芋炊き、いわしの香味揚げ、シャキシャキ野菜の梅こんぶあえ、節分豆です。
節分の食材としては、「いわし」と「豆」でしたが、最近はすっかり恵方巻が節分の食事として定着しているようです。給食の時間にも、「手巻き海苔はないのですか?」という声も聞こえてきました。

今日の給食は、白ごはん、牛乳、鯛南蛮、アーモンド和え、白菜スープです。

今週は、学校給食週間ということもあり、久万高原町や愛媛県の食材、郷土料理をたくさんだしています。
今日の給食は、「おもぶりご飯、手巻き海苔、牛乳、愛鯛のレモン蒸し、鶏肉と大根の煮物、白玉汁、りんまん」です。

今日は、白ごはん、牛乳、愛鯛入り茶碗蒸し、豚にら炒め、美川そうめん汁です。

今日の給食は、白ごはん、牛乳、愛媛和牛ステーキ、れんこんのごまみそあえ、わかめスープ、ミニトマトです。

今日の給食は、白ごはん、ハマチの韓国風照り焼き、ごぼうのチャップチェ、チゲ風豚汁です。

今日の給食は、白ごはん、牛乳、スマタッタ、じゃがいもとベーコンと炒め物、白菜のスープです。
「スマ」の竜田揚げでしたが、とても美味しくいただきました。「スマ」も今日で最後の登場となりました。
給食で食べられることはないかもしれませんが、愛媛の特産魚の「スマ」をいただけたことに感謝します。

今日は、白ごはん、牛乳、愛媛和牛ロースステーキ、瀬戸内レモンサラダ、白菜のスープでした。
コロナ対策により、愛媛産和牛のサーロインステーキでした。

今日の給食は、いよなもしご飯、牛乳、はもすり身まんじゅうのうま煮、レモン和え、けんちん汁です。

今日の給食は、鯛めし、牛乳、五目卵焼き、大根と豚肉のごまみそ炒め、魚そうめん汁です。
今日の鯛めしは、コロナ対策で愛媛水産物の学校給食への提供事業でいただいている「天然の鯛」です。
