食育コーナー

10月28日(木)

ご飯、牛乳、さばの竜田揚げ、麻婆大根、ささみと野菜のあまずあえ。

 秋を代表する魚といえば、鯖や秋刀魚、鮭などです。今では一年中見かけますが、日本でとれる鯖の旬は秋です。久しぶりの竜田揚げでした。