食育コーナー

ご飯、牛乳、豚肉のかりん揚げ、根菜サラダ、紅白すまし汁。

　今日は、小学６年生のお祝い献立でした。小学生には、ケーキがつきました。生徒が「小学生　ケーキがあっていいなぁ」と言っていました。私たちは、先週ケーキがあったので、今日は小学生だけにつきます。残念！　　

　１年生は、「６年生が入学してくれば、私たちは先輩になるのね。楽しみ～」と言っていました。素敵な先輩になれるよう努力しましょうね。

豚丼、牛乳、海鮮チジミ（ドレッシング）、きなこ豆。

　「きなこ豆」の豆は、大豆です。大豆は、「大きな豆」と書きますが、形が大きいのではなくて、「大切」という意味が込められています。栄養たっぷりで、様々な食べ物に変身することができて、昔から大切にされています。

ご飯、牛乳、ヤーコンとえびのかき揚げ、七折梅のおかかあえ、久万高原ポトフ。

　明日１９日は、「食育の日」です。毎日を元気に、大人になっても健康な生活を送るために食事を見直す日でもあります。食事についてや、使われている食材についても考えてみましょう。

赤飯、牛乳、鶏肉のからあげ、すだちあえ、久万高原けんちん汁、お祝いケーキ。

　卒業される３年生のためのお祝い献立でした。

　赤飯と、学び舎を巣立つための「すだちあえ」とお祝いケーキを食べながら、最後の学校給食を味わいました。

　ご卒業される３年生の皆さん、おめでとうございます。

ご飯、牛乳、マカロニグラタン、わかめサラダ、たまごスープ。

　給食センターのご飯は、「久万清流米」です。冷涼な久万高原町で減農薬、化学肥料削減で栽培された質の高いお米です。毎日の真っ白なご飯に感謝して、今日も「いただきます」！

ご飯、牛乳、麻婆豆腐、根菜ナムル、おさつチップ。

　３年生が、「あと３回の給食を、味わってよくかんで食べます！」と伝えてくれました。

　栄養たっぷりの給食を、しっかりと食べて、元気に卒業式を迎えてほしいと思います。

ポークカレーライス、牛乳、豆乳のキッシュ、ひじきサラダ。

　職員室で食事をされる先生方の給食は、窓際で配膳しています。４時間目終了後に帰る３年生達が、窓を見ながら「いい匂い。美味しそう。食べたい～♡」と立ち止まって眺めていました。明日から３年生は、修学旅行に行きます。学校給食を食べるのは、あとわずかですね。

ご飯、牛乳、鶏肉のレモン風味、アーモンドあえ、ミネストローネ、焼きプリンタルト。

　大人気の焼きプリンタルトに熱狂する生徒たち。３年生にとっては、給食を食べられるのは、あと４回です。３年生のリクエストに応えての焼きプリンタルトでした！

ご飯、牛乳、鯖の塩焼き、大根おろし、じゃが芋のそぼろ煮、ゆずあえ。

　「ゆずあえ」は、さっぱりして美味しかったです。ゆずは、捨てるところがない柑橘類と言われています。ゆずの皮を甘く煮たゆず茶やジャムも美味しいですよね。ゆずには、クエン酸やビタミンCがたくさん含まれているので、疲れをとってくれたりカゼを予防してくれたりします。「ゆずあえ」で、午後からも元気に過ごせました。

ご飯、牛乳、お好み揚げ、のっぺい汁、どんぐりトマト。

　今日は、いつもと異なる牛乳に大騒ぎでした。牛乳メーカーさんの機械の不具合により、数日間違うメーカーさんの牛乳となるようです。

　「形がよい　いつもの方がよい」「ストローが太くて飲みやすい　飲みにくい」「味が薄い　濃い」など様々な反応でした。学校給食で、形が異なる牛乳は久しぶりでした。そういえば昔、テトラパックの三角牛乳がありました。懐かしいです。たまに形の違う牛乳もよいです。