食育コーナー

９月２日（水）

ご飯、牛乳、鮭のきのこ蒸し、ジャーマンポテト、もやしのスープ。

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　もやしは、豆や穀物の種を発芽させたものです。よく見かけるのは、今日の給食のスープに入っている「緑豆もやし」です。もやしが育つ時に、豆の時にはなかったビタミンCができるので、うれしい食べ物ですね。