食育コーナー

４月28日（火）

ご飯、牛乳、鰆（さわら）の照り焼き、大根おろし、れんこんサラダ、豚汁。

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　鰆は、成長するに従って「サゴシ」から「ナギ」になり、「サワラ」になります。呼ぶ名前が変わる出世魚でもあります。細長い体で「狭いお腹」から「狭い腹」になり「狭腹(サワラ)」と呼ばれるようになったと言われています。給食では、醤油とみりんに漬け込んで焼いています。