食育コーナー

4月17日(金)

アップルパン、牛乳、ミートスパゲティー、かぼちゃグラタン、フルーツナタデココ。

 今年度初のパンの日です。久万高原町では、4月~12月にパンが月に2回程度あります。1月~3月の冬季中はありません。

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 「ナタデココ」とは、ココナッツの果汁を発酵させて固まらせた、フィリピンの食べ物です。寒天と少し似ています。コリコリとした歯ごたえが人気でした。