食育コーナー

2月4日(水)

2026年2月4日 17時58分

ご飯、牛乳、お野菜たっぷりつくねバーグ、じゃこサラダ、タンメンスープ。

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 「しらすぼし」とは、カタクチイワシの赤ちゃんを塩水でゆでて、干したもののことです。関西では「ちりめんじゃこ」と言います。骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさん取ることができます。骨や歯も丈夫になりますね。