1月13日(火)
2026年1月13日 16時06分ご飯、牛乳、くまさんのチキンソテー、かみかみサラダ、かぶのクリームシチュー。
「かぶ」は、日本には弥生時代に大陸から伝わったと言われています。日本書紀に「西暦693年に持統天皇が主食である五穀を補う作物として栽培を奨励するお触書を出した」と記されるように最も古い重要な野菜です。また頭を振ることを“かぶりを振る”と言います。頭にかぶるものに“かぶと”があります。かぶは頭を意味することから「重要なもの」ということが分かります。クリームシチューに入っている「かぶ」を味わっていただきました!