食育コーナー

１０月２９日（木）

2025年10月29日 16時20分

コッペパン、牛乳、白身魚のレモン風味、コールスローサラダ、パンプキンポタージュ。

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　久万高原町でできたりんごを使ってジャムを作りました。ジャムは、りんごと砂糖をなべに入れて、小さな火でコトコト煮込んでいくとトロリとしたジャムになります。これは、砂糖の力とりんごに含まれているペクチンの働きによります。