4月２３日（火）
2024年4月23日 17時55分ご飯、牛乳、豚肉と久万高原トマトのチーズ焼き、フレンチサラダ、春キャベツのポトフ。
ポトフとは、フランス語で鍋を意味する「ポット」と、火を示す「フ」で、「火にかけた鍋」という意味です。フランスの家庭料理のひとつとして親しまれてきました。日本でポトフといえば、大きく切った野菜やウインナーを鍋に入れ、コンソメスープで煮込んで作ることが多いです。給食では、食べやすい一口サイズに切っています。
ご飯、牛乳、豚肉と久万高原トマトのチーズ焼き、フレンチサラダ、春キャベツのポトフ。
ポトフとは、フランス語で鍋を意味する「ポット」と、火を示す「フ」で、「火にかけた鍋」という意味です。フランスの家庭料理のひとつとして親しまれてきました。日本でポトフといえば、大きく切った野菜やウインナーを鍋に入れ、コンソメスープで煮込んで作ることが多いです。給食では、食べやすい一口サイズに切っています。