ブログ

1月11日(木)

2024年1月11日 18時56分

ご飯、牛乳、雑煮、揚げしんじょ、黒豆。

IMG_0315[1]

 「黒豆」は、好きな派と苦手な派に分かれていました。大豆の仲間で、栄養価が高く美容効果抜群なので、苦手でも食べてね~。

 「しんじょ」(真薯)は、日本料理の一つです。えびや魚等をすりつぶし、山芋やだし汁を加えて、揚げたり、蒸したりゆでたりしたものです。かまぼこやはんぺんに近い食べ物です。