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6月27日(火)

2023年6月27日 16時20分

ご飯、牛乳、手作りじゃこカツ、すみそあえ、五目汁。

 人気のある「じゃこカツ」は、魚のすりみと野菜にパン粉をつけて油で揚げた料理のことです。特に愛媛県でよく食べられています。給食では、魚のすりみ以外に、豆腐やたまねぎ、にんじん、ごぼうを混ぜた具に衣を丁寧につ行けて揚げています。