食育コーナー

7月13日(月)

ご飯、牛乳、揚げかぼちゃと豚肉のごまがらめ、すだちサラダ、かきたま汁。

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 「すだちサラダは3月にもありましたよね❔」

 正解です。3月に卒業する方々のために学び舎を「巣立てる」ようにとの願いを込めて「すだちサラダ」や「すだちあえ」を出します。

 旬は、夏から秋にかけてですが、瓶詰にして一年中味わうことができるきます。