食育コーナー

4月13日(月)

<1年生御祝い献立>

赤飯、牛乳、鶏肉のから揚げ、おかかあえ、御祝いすまし汁、御祝い紅白ゼリー。

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 日本では、御祝いの食事によく赤飯が食べられます。それは、赤い色には悪いものを取り除く力があると信じられていたからです。赤い色の「赤米」は神様へのお供えものでした。それを使って炊いたご飯が赤飯の始まりです。
 今の赤飯は、ゆがいた小豆の汁で赤くなっています。

 すまし汁も㊗なるとでテンションが上がりました⤴