３月１１日（水）
ご飯、牛乳、あじの照り焼き、大根おろし、美川そうめん梅サラダ、肉じゃが。
ℚ とても美味しいと有名な「美川そうめん」は、どこで作られているでしょうか❔
Å 今では廃校の「仕七川中学校」を再利用した工場で作られています。木の床や土壁といった昔ながらの建築方法で建てられた校舎が、そうめんを作るのに最適なんだそうです。美川そうめんは、コシがあり時間がたってものびないという特徴があり、のどごしの良さがおいしさの秘密ですね。サラダを味わっていただきました。
ご飯、牛乳、あじの照り焼き、大根おろし、美川そうめん梅サラダ、肉じゃが。
ℚ とても美味しいと有名な「美川そうめん」は、どこで作られているでしょうか❔
Å 今では廃校の「仕七川中学校」を再利用した工場で作られています。木の床や土壁といった昔ながらの建築方法で建てられた校舎が、そうめんを作るのに最適なんだそうです。美川そうめんは、コシがあり時間がたってものびないという特徴があり、のどごしの良さがおいしさの秘密ですね。サラダを味わっていただきました。