食育コーナー

7月1日(火)

2025年7月1日 17時11分

ご飯、牛乳、夏野菜のかき揚げ、バンサンスー、チゲ風豚汁。

IMG_1549[1]

 夏野菜は、夏に旬を迎える野菜のことで、今が一番おいしく食べられる時期です。「夏野菜」には、トマト、なす、きゅうり、とうもろこし、ゴーヤ、オクラなど色々ありますね。特徴は、水分がたくさん含まれていて、体を冷やしてくれる働きがあることです。また、ビタミンが豊富で鮮やかな色をしていて、食欲がわいてきます。「かき揚げ」の中の夏野菜はどんなものが入っていましたか。