食育コーナー

6月10日(火)

2025年6月10日 16時00分

ご飯、牛乳、さばのみそ煮、切干大根と野菜の和えもの、たきたま汁。

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 切干大根は、一度干して乾燥させることで、生の大根に比べて、カルシウムや食物繊維が多くなります。栄養価がアップした和え物を味わっていただきました。