食育コーナー

3月21日(金)

2025年3月21日 13時36分

赤飯、牛乳、手作り春巻き、シャキシャキ野菜の梅昆布あえ、紅白すまし汁、青りんごゼリー。

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 小学校6年生の「卒業お祝い献立」です。

 お祝いには、「赤飯」を食べます。昔から赤い色のものには悪いものを取り除く力があると信じられていたからです。「赤米」を神様にお供えし、それを使って炊いたご飯でお祝いをしていたことから、赤飯を食べるようになったそうです。また、「紅白すまし汁」の「紅白」の色には、めでたい、お祝い、縁起がよい、といった意味でお祝いの席で使われています。