食育コーナー

１月２２日（水）

2025年1月22日 14時09分

ご飯、牛乳、揚げ餃子、豚にら炒め、鶏団子汁。

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　旬の大根の別の名前は、「すずしろ」とも言い、「春の七草」としても有名です。おでんやすき焼きなどの煮込み料理の他、すりおろしたり、サラダ、たくあんにしたりと色々な料理になります。調理方法や切り方、味付けなど、工夫次第で味や食感を楽しむことができます。給食では、「鶏団子汁」に入っていました。