１２月１８日（水）
2024年12月18日 14時08分減量わかめご飯、牛乳、カレーうどん、コーンつくね蒸し、ブロッコリーサラダ。
久しぶりのカレーうどんを、美味しくいただきました。
うどんを日本一よく食べる県は、香川県だそうです。その香川県にうどんを伝えたのは、弘法大使空海だというお話が残っています。奈良時代の遣唐使だった空海は、西安で日常的に食べられていた「麺」に魅了されました。製麺技術を学んで、小麦粉と共に日本へ持ち帰って広めたとされています。香川県では、１日３食うどんを食べる人もいるそうです。