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5月20日(月)

2024年5月20日 14時51分

ご飯、牛乳、鶏肉ときんぴらのチーズ焼き、厚揚げと豚肉のみそ炒め、キャベツのスープ。

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 厚揚げは、豆腐の水分を抜いてから、油で揚げています。「畑のお肉」と言われる大豆が材料なので、血や肉になる赤色の食べ物です。豆腐よりも、たんぱく質やカルシウム、鉄分がぎゅっと詰まっていて、栄養たっぷりなので、成長期のみなさんにはおすすめの食べ物です。今日も給食を食べて、元気に過ごすことができました。