９月２１日（木）
2023年9月21日 17時44分ご飯、牛乳、菊花蒸し、八宝菜、アーモンドあえ、みかんジュース。
菊花蒸しは、菊の花に似せて材料を切ったものや菊の型に作ったもの、菊の花に似せて盛りつけた料理などの献立名を「きっか」といいます。給食では、錦糸卵で菊の花のように似せて蒸しました。ひき肉に具を混ぜてつくねにしておいて、上に錦糸卵を乗せると豪華に見えます。お家でもぜひ作ってみてくださいね。