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5月31日(水)

2023年5月31日 17時14分

ご飯、牛乳、手作り肉シュウマイ、野菜と春雨のあえもの、えびと豆腐の中華煮。

 「焼く」に「売る」と書いて「焼売(しゅうまい)」と言います。焼売は、豚肉のミンチ肉を、小麦粉の皮で包んで蒸した、中華料理の一つです。中国では、「シウマイ」や「シャオマイ」と発音されています。給食では、焼売の皮を上にのせて作ります。美味しい手作りしゅうまいをご馳走様でした。