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3月3日(金)

2023年3月3日 14時13分

ご飯、牛乳、ポテトサラダフライ、切干大根と野菜のあえもの、チゲ風豚汁。

 キムチチャーハンやチゲ風豚汁のように、キムチが入るメニューは、 久万っ子に人気があります。今日は、「チゲ風豚汁」です。「チゲ」とは、韓国の鍋料理のことで、一人用の鍋にスープを入れ、コチュジャンや唐辛子で辛く味付けをします。日本の鍋も、水炊きや寄せ鍋、ちゃんこ、土手鍋にカレー鍋と色々な鍋ものがあるように、韓国のチゲも色々とあります。給食では、白みそ仕立てのチゲ風豚汁でした。