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ご飯、牛乳、鯖の竜田揚げ、麻婆大根、れんこんナムル。

　「鯖を食べると頭が良くなるんよ！」と伝えると、「今からでも良くなりますか？」「魚を食べないので、それで、今まで良くなかったのか～」「もっと食べたい」。などとコメントがありました。

　中には「先生も食べてね！」と心優しい（？）生徒もいました。

　鯖には、DHA（ドコサヘキサエン酸）という必須脂肪酸が入っています。（必須脂肪酸のDHAは体内で合成できないため、食べ物などを取ることで、体内に取り込む必要があります。）DHAは主に脳や網膜などの神経系に含まれている栄養成分で、神経細胞を活性化させることで、記憶力や学習能力の向上に効果があるとされています。鯖が苦手な人も、ぜひ食べるとよいですね。