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7月11日(月)

2022年7月11日 19時43分

スタミナ丼、牛乳、いが蒸し、かみかみサラダ。

 「いがむし❔」に反応した生徒続出でした。昆虫の「虫」ではなく、豚肉のミンチを混ぜ合わせて肉団子を作り、表面にもち米をまぶして蒸した「蒸し料理」のことです。表面にまぶしたもち米の姿が栗のイガのように見えることから「イガ栗蒸し」とも呼ばれています。      

 「な~んだ。食べたことある!」