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６月３０日（木）

2022年6月30日 19時11分

ご飯、牛乳、じゃこカツ、すみそあえ、五目汁。

　じゃこカツは、魚のすり身に衣をつけて揚げたものです。給食では、魚のすり身以外に、豆腐や玉ねぎ、ごぼう、しょうがを入れています。衣をつけるのが終盤になった頃、調理場から叫び声が・・・「パン粉が足りません！！」すぐに近くの生協さんにパン粉を求めて買い出しに行きました。・・・衣を丁寧につけ終わり、無事に揚げ始めることができました。

　今日のじゃこカツも美味しかったです。