５月２３日（月）
2022年5月23日 17時01分ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグ、キャベツサラダ、沢煮椀。
手作り豆腐ハンバーグは美味しかったです。
職員室で、「豆腐だけでハンバーグが作れるのですね。」と言われました。いえいえ、豆腐だけではなく、豚肉や鶏肉のひき肉が入っています。ハンバーグの材料に、豆腐と野菜を入れて増量していたのです。お肉だけでは、脂質の取り過ぎになってしまうため、「ネーミングも豆腐ハンバーグ」としてヘルシーに仕上げています。
たくさんの「豆腐ハンバーグ」が出来ました。
ソースをかけていただきました。