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4月18日(月)

2022年4月18日 17時23分

赤飯、牛乳、照り焼きチキン、ゆずあえ、野菜仲間汁、お祝いクレープ。

 

 今日は「入学・進級お祝い献立」です。
 日本では、お祝いの食事によく赤飯が食べられます。それは、赤い色には悪いものを取り除く力があると信じられていたからです。赤い色の「赤米」は神様へのお供えものでした。それを使って炊いたご飯が赤飯の始まりです。今の赤飯は、ゆがいた小豆の汁で赤くなっています。もちもちとした食感が美味しかったです。