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1月27日(木)

2022年1月27日 15時43分

<久万高原特産物給食>ご飯、牛乳、豚肉と久万高原トマトのチーズ焼き、千草炒め、美川そうめん汁。

 夏に収穫した久万高原町産「桃太郎トマト」を冷凍してもらい、今日のチーズ焼きに使いました。

 久万高原町は、「桃太郎トマト」を全国に先駆けて栽培し出荷した産地で、古い歴史があります。県外にも多数出荷されていて、西日本有数の夏秋産地として有名です。