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9月21日(火)

2021年9月21日 16時34分

ご飯、牛乳、手作り春巻き、バンサンスー、にら玉スープ。

 

「春巻き」は、立春のころに芽を出した野菜を、具材と一緒に巻いて作られていたことから「春巻き」と呼ばれるようになりました。中国では春巻きを食べて新春を祝い、病気や災いが起こらないことを祈ったそうです。今日は、春巻きの皮にたくさんの具をのせてクルクルと上手に巻きました。美味しくいただきました。